Fonte: Universal Orlando Resort
As novas opções incluem autênticas comidas britânicas, bebidas e elixires mágicos e até sorvete de Butterbeer
ORLANDO, Flórida. (3 de junho de 2014) – A Universal Orlando Resort revelou detalhes sobre a nova variedade de opções de comidas e bebidas que estarão disponíveis no The Wizarding World of Harry Potter ” Diagon Alley (Beco Diagonal), com abertura prevista para meados de 2014, no parque temático Universal Studios. Desde tradicionais pratos britânicos, até sorvetes com sabores únicos, como chocolate com pimenta e pudim de tâmaras, os convidados terão experiências gastronômicas totalmente novas criadas exclusivamente para a nova área temática.
A equipe de culinária da Universal Orlando não mediu esforços para garantir que a experiência gastronômica em Diagon Alley seja a mais autêntica possível. Após anos estudando os livros e filmes, reunindo inspiração em pubs britânicos, desenvolvendo receitas autênticas com ingredientes importados do Reino Unido e realizando inúmeras degustações, a equipe de culinária do Universal Orlando, em colaboração com a Warner Bros., criou uma variedade incrível de novos pratos e bebidas para toda a família desfrutar em ambientes inspirados pela série Harry Potter.
Os visitantes podem parar no Leaky Cauldron, o mágico pub e pousada apresentado no primeiro filme, “Harry Potter e a Pedra Filosofal”, onde serão recebidos pelos aromas temperados de pratos britânicos tradicionais, como “Bangers and Mash” (salsichas inglesas assadas com purê cremoso de batatas), “Fisherman’s Pie” (Torta do pescador: salmão, camarão e bacalhau assados sob uma crosta de batatas), “Toad in the Hole” [literalmente: o ‘sapo na toca”](salsicha inglesa assada em um pudim Yorkshire e servida com molho de cebola), “Fish and Chips” e o “Ploughman” ” uma refeição com queijo inglês, pão crocante, picles cornichon, salada de maçã e beterraba, picles Branston e ovos escoceses. Os visitantes também poderão saborear novas cervejas de barril criadas exclusivamente para a nova área temática ” “Wizard’s Brew” (cerveja do mágico) e “Dragon Scale” ” e curtir bebidas populares, como suco de abóbora e a Butterbeer (cerveja amanteigada), além de novas bebidas como “Fishy Green Ale” e “Tongue Tying Lemon Squash”.
Mais abaixo em Diagon Alley encontra-se a Florean Fortescue’s Ice-Cream Parlour, a mesma sorveteria na qual Hagrid comprou para Harry um cone de sorvete de chocolate e framboesa, em “Harry Potter e a Pedra filosofal”. Dentro da mágica e colorida sorveteria, os convidados podem se deliciar à vontade com mais de 20 irresistíveis e exclusivos sabores de sorvetes, incluindo o “Earl Grey and Lavender” (chá aromatizado com óleo de bergamota e lavanda), pudim de tâmaras, chocolate com pimenta, “Clotted Cream” (creme de nata), ‘salted Caramel Blondie”, farofa de maçã, manteiga de amendoim e morango, geléia de laranja e até um sorvete no sabor de Butterbeer (cerveja amanteigada). Também estarão disponíveis vários doces ingleses, como pães, tortas e bolos doces.
Em Horizont Alley, a rua transversal à Diagon Alley, os convidados podem desfrutar de deliciosos drinks elixires na Eternelle’s Elixir of Refreshment Cart. A seleção disponível inclui vários elixires, como “Draught of Peace”, “Babbling Beverage”, “Elixir to Induce Euphoria” e a “Fire Protection Potion”. Acrescentando esses elixires mágicos à “Gillywater”, eles verão seus drinks se transformarem diante dos olhos, e experimentarão deliciosas surpresas em matéria de sabores.
