Cabo Canaveral, setembro de 2021 – O NASA Kennedy Space Center Visitor Complex, a apenas 45 minutos de Orlando, na Flórida, oferece aos visitantes um menu de delícias gastronômicas com o festival Taste of Space de 8 de outubro a 5 de novembro de 2021. Em um jantar “de outro mundo”, será possível degustar apetitosos alimentos sazonais e cervejas locais.
Durante a realização do Taste of Space: Fall Bites!, o Orbit Cafe apresentará saborosas refeições como um slider de peito de carne marinado em molho chipotle barbecue com cebolas fritas; peru com cranberry e brie derretido e uma deliciosa torta de abóbora. Os visitantes também vão poder desfrutar de uma bratwurst (salsicha de origem alemã) coberta com chucrute e mostarda; salada de frango com mescla de verduras, gorgonzola, tangerina, nozes torradas e finalizada com vinagrete de framboesa; e cheesecake de maçã com caramelo no Moon Rock Cafe. Para sobremesa, Milky Way oferecerá uma éclair de caramelo de abóbora. Cervejas locais estarão a venda dentro do Planet Play. E, enquanto durarem os estoques, um broche comemorativo será o brinde na compra de quaisquer duas refeições do Taste of Space.
No dia 5 de novembro o festival terá seu encerramento com um jantar de estilo progressivo que levará os convidados a uma jornada gastronômica ao redor do Complexo de Visitantes do Centro Espacial Kennedy da NASA durante o Taste of Space: A Culinary Journey. A partir das 18h30, a ceia sob as estrelas incluirá uma refeição sazonal de quatro pratos, bem como uma degustação de vinho ou cerveja em cada estação. Bebidas não alcoólicas também estarão disponíveis.
A diversão, no entanto, começa após o jantar, qundo os bares locais, incluindo Fishlips Waterfront Bar and Grill e 4th Street Fillin Station , exibem sua versão de um Martini com um “Marstini” durante um encontro embaixo do ônibus espacial Atlantis. Possíveis restaurantes adicionais serão anunciados em breve. Os ingressos custam US﹩ 159 e incluem uma refeição de quatro pratos, degustação de vinho ou cerveja, entretenimento ao vivo e um broche comemorativo. Astronautas, como Bruce Melnick, estarão presentes.
“Os visitantes ficarão surpresos e encantados com a qualidade de nossas ofertas culinárias. Nossos chefs estão ansiosos para mostrar sua experiência e compartilhar esses tentadores petiscos. Estamos incentivando as pessoas com fome de conhecimento sobre o passado, presente e futuro da exploração espacial a também virem com fome de comida, porque o Taste of Space não irá decepcionar!”, afirma o diretor de operações do NASA Kennedy Space Center Visitor Complex, Therrin Protze.
Como sempre, a saúde e segurança dos funcionários e convidados é prioridade. Sendo assim, seguindo as recomendações dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), o KSCVC continua a operar com um atendimento limitado, mantendo o distanciamento social, encorajando compras antecipadas de ingresso e maior frequência de higienização e desinfecção. Devido ao recente aumento de casos Covid-19 e a variante Delta, o complexo de visitantes atualizou a política de máscara facial. Todos, incluindo os vacinados, devem usar coberturas faciais em locais internos. Isso inclui todas as atrações, filas, áreas de exibição de shows, restaurantes e ônibus. Detalhes adicionais estão disponíveis aqui.
