Aqui no VPO você já deve ter lido anteriormente a respeito do restaurante Jaleo de José Andrés que ficará localizado no distrito de West Side em Disney Springs.
E a Disney já anunciou que será inaugurado no próximo dia 17 de março de 2019, afigurando-se como a quinta unidade nos Estados Unidos, sendo o primeiro na Flórida e o maior estabelecimento da empresa até a presente data.
O seu cardápio oferece rica diversidade regional, apresentando pratos tradicionais e também contemporâneos da culinária espanhola.
No seu início o Jaleo popularizou por conta das suas tapas sendo que o primeiro restaurante foi inaugurado em 1993 em Washington DC. E em Disney Springs o Jaleo oferecerá um extenso cardápio de tapas, pequenos pratos tradicionais da Espanha, bem como paellas, frutos do mar, uma excelente seleção de embutidos (presunto curado, chouriço e linguiça defumada) e queijos (de vaca, cabra e ovelha).
E também o Queso Massimo, um queijo de leite de vaca cru das Astúrias feito exclusivamente para o Chef José Andrés e Jaleo, estará disponível.
Os visitantes poderão contar ainda com sangrias e uma seleção de vinhos espanhóis.
O restaurante oferece uma atmosfera convidativa e vibrante, marca registrada do Jaleo, seu design casual apresenta materiais naturais e uma sensação luminosa e aberta, convidando os visitantes para o espaço amigável, que é centrado em torno de um grande mural de Marc Jesús, um famoso pintor de Menorca.
Com elementos visuais dinâmicos desenhados a partir das delícias culinárias e paisagens da Espanha, Andrés e Capella visam cercar os visitantes na cultura de seu país natal e toda a sua criatividade.
Na área da frente do restaurante, ao lado da entrada do Jaleo, estará o Pepe by José Andrés, que ficará aberto para almoço e jantar.
Reservas podem ser feitas através do site: Disneyworld.com/dine ou ligando para (407) WDW-DINE (407-939-3463).
DISNEY PARKS BLOG. Jaleo Opening at Disney Springs West Side | Disney Parks Blog. Disponível em: <“https://disneyparks.disney.go.com/blog/2019/03/jaleo-opening-at-disney-springs-west-side/“>. Acesso em: 15 de Março de 2019.
