Fonte: Disney Parks Blog
Darcy Clark acaba de divulgar no blog oficial da Disney, como parte da série 12 Days of Disney Parks Christmas, algumas informações a respeito do novo restaurante Terralina Crafted Italian que será inaugurado em Disney Springs em 2018.
No início do ano a empresa Levy Restaurant inaugurou em Disney Springs o prestigiado Paddlefish, uma a nova versão do Fulton’s Crab House, que segue como uma ótima opção para o público que aprecia frutos do mar. E agora, concentra-se na inaguração do seu novo estabelecimento, o restaurante Terralina Crafted Italian que será inaugurado também em Disney Springs onde anteriormente funcionava a Portobello Country Italian Trattoria.
Darcy teve a oportunidade de conversar com Alison Weber, chefe de criação da Levy, que compartilhou novos detalhes sobre a inspiração para o desenvolvimento do novo projeto. “A história aqui versa sobre a primeira geração de uma família italiana, do Lake District, que construiu uma casa em Disney Springs, que foi se ampliando em tamanho e hospitalidade ao longo dos anos para receber mais amigos e vizinhos e, claro, oferecer comida! No Terralina Crafted Italian, cada detalhe dá suporte a filosofia de que ‘a vida deve ser saboreada através dos prazeres mais simples’. A mesa está preparada dessa maneira … pronta para conversas boas, histórias e momentos de diversão”.
O novo restaurante irá receber os convidados que poderão desfrutar da sua linda lareira de pedra rústica, seu novo pátio ao ar livre com um bar de varanda que oferece uma linda vista de Disney Springs e um conservatório de vidro de dois andares que exibe vistas deslumbrantes sobre Lake Buena Vista. O jardim existente do lado externo, a coleção de fotos de família e relíquias antigas espalhadas por todo o espaço, todos os detalhes apoiam o tema do Terralina Crafted Italian.
O chef Tony Mantuano irá liderar o desenvolvimento do cardápio com muitas delícias culinárias planejadas para o forno a lenha e para a cozinha aberta existente.
O restaurante Terralina Crafted Italian abrirá no início de 2018 e os detalhes do menu serão divulgados em breve.