Fonte: Disney Parks Blog
Conforme publicado em 22 de outubro de 2015, por Pam Brandon, no blog oficial da Disney, o Chef Rick Bayless, premiado por seis vezes pela James Beard Foundation, também irá abrir um novo restaurante em Disney Springs – Walt Disney World Resort.
Conhecido por sua autêntica culinária mexicana, Bayless irá inaugurar o Frontera Fresco, onde irá servir tortas artesanais, tacos, saladas, guacamole e pratos clássicos mexicanos, inspirado por suas receitas já consagradas. E, claro, margaritas (além de coquetéis, cervejas e vinhos).
“Eu estou muito feliz em trazer Frontera Fresco para Disney Springs e compartilhar a minha paixão pela cozinha mexicana com as famílias que visitam Orlando todos os anos”, disse Bayless.
Bayless é provavelmente o mais conhecido vencedor do Top Chef Masters (Bravo TV) e o programa Mexico–One Plate at a Time está na sua décima temporada. Os seus populares restaurantes de Chicago são Frontera Grill, Topolobampo, Xoco, além de Frontera Fresco.