O Universal Orlando Resort convida os visitantes a curtir a festa bayou e deixar os bons momentos rolarem com o retorno do Universal’s Mardi Gras: International Flavors of Carnaval, de 4 de fevereiro a 16 de abril de 2023, que trará um deslumbrante desfile de Mardi Gras, gastronomia de dar água na boca – inspirada nas celebrações de diversos Carnavais pelo mundo, incluindo o Brasil, que estará representado por itens como espetinho de picanha e linguiça, coxinha de frango, brigadeiro e caipirinha de manga e goiaba. Além disso, em noites selecionadas, shows ao vivo de grandes nomes da música como Sean Paul, Maren Morris e Goo Goo Dolls – tudo incluído no ingresso regular do parque temático Universal Studios Florida.